Olga (ajushka) wrote,
Olga
ajushka

Category:

Американская яичница и мужество.

Рецепт - ВЗБИТАЯ ЯИЧНИЦА ПО-АМЕРИКАНСКИ
Продукты: 2 яйца, 2 ст.ложки мелко нарезанной ветчины, 1 ч. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка сливочного масла,
1/3 стакана горячего молока, соль по вкуску.
Инструкции: на сковородке разогреть сливочное масло, вбить яйца и, непрерывно помешивая, добавить томатную пасту, мелко нарезанную ветчину, соль и молоко. Продолжая размешивать жарить яичницу до загустения.

Такую яичницу я как-то приготовила будучи студенткой, когда ко мне в гости заглянул мой однокурсник. Получилось очень вкусно. И когда я оказалась в Кушке в первый раз и жила там несколько дней в общаге, а соседи мужа любезно расселились в другие комнаты, то решила их побаловать такой яичницей. Обрадованная, что можно готовить на утюге:)) Но ... вместо ветчины ребята мне выдали мясной консервированный фарш, вместо томатной пасты какую-то лютеницу, молоко было концентрированное из баночки. Стараясь накормить такой вкуснятиной досыта, я вбухала целый десяток яиц (как потом оказалось, это был самый большой дефицит).
Поскольку муж запаздывал "к столу", я разделила содержимое сковородки на 4 части, сама решила не объедать ребят, разложила по тарелкам и стала любоваться, как они будут уминать лакомство:)) Талиб, Наиль и Игорь ели не спеша, смаковали, как мне поначалу показалось. Я предлагала добавочки из мужниной четвертинки, ибо она остывала, но мальчики отказывались. Игорь только спросил: "А ты чего сама-то не ешь?" - "Сыта", - говорю:))
Пришел муж, посмотрел на разноцветную массу и сказал, что он ЭТО есть не будет:)) У ребят были такие завистливые взгляды!!! Я вздохнула, поковыряла вилкой - не выбрасывать же такую вкуснятину, засунула в рот и ... чуть не выплюнула! Гадость была ужасная!!!:))
Я была очень благодарна ребятам за мужество, с которым они все-таки съели это блюдо:)))
Tags: Воспоминания
Subscribe

  • Бундеслига 2020 в Грозном

    С изумлением узнала, что в Чечне есть футбольная лига, команды которой носят известные футбольные названия типа Манчестер Сити, Челси, Барселона,…

  • Загадки любви

    Весна. Активизировались поиски проституток. Анализ поисковых фраз, по которым заходят в мой блог, показывает, что запросы "проститутки Чечни" резко…

  • Счастливый человек Донда (1)

    Писала пост про "Голос. Перезагрузка", начала искать информацию про участников в интернете, чтобы добавить в пост. На удивление, про многих…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Бундеслига 2020 в Грозном

    С изумлением узнала, что в Чечне есть футбольная лига, команды которой носят известные футбольные названия типа Манчестер Сити, Челси, Барселона,…

  • Загадки любви

    Весна. Активизировались поиски проституток. Анализ поисковых фраз, по которым заходят в мой блог, показывает, что запросы "проститутки Чечни" резко…

  • Счастливый человек Донда (1)

    Писала пост про "Голос. Перезагрузка", начала искать информацию про участников в интернете, чтобы добавить в пост. На удивление, про многих…