Ингредиенты для "Блины в бутылке":
- Молоко — 600 мл
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука (с горкой) — 10 ст. л.
Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).
В бутылку вставляем воронку.
Заливаем яйца, добавляем соль и сахар, закрываем крышкой, под музыку сбиваем всё, пританцовывая, в однородную массу.
Добавляем половину молока и растительное масло, снова ... танцуем.
Засыпаем просеянную муку, взбиваем.
Добавляем оставшуюся муку.
Снова танцуем, подготовив себя потерей калорий к поступлению новых:)
Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.
Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!
Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...
Приятного Всем аппетита!